Genesis II e Genesis II LX, le novità 2017

Dopo 30 anni di onorata carriera il Genesis, lascia il posto a Genesis II, frutto di continue ricerche e di analisi svolte nel tempo tra gli appassionati del barbecue.

I barbecue a gas Genesis II e Genesis II LX sono dotati di 2-6 bruciatori dalle funzionalità eccezionali e di un sistema di cottura ad alte prestazioni decisamente superiore: il GS4^TM, che stabilisce un nuovo standard nella cottura sulla griglia ponendo le due serie di barbecue a gas Genesis II e Genesis II LX in una classe a sé stante. Ciascuno dei componenti del GS4, ovvero i bruciatori, le barre Flavorizer e il sistema di gestione del grasso, è stato rinnovato ed esclusivamente progettato per consentire la massima facilità d’uso e l’estrema affidabilità, da cui l’incredibile garanzia di 10 anni.
L’esclusiva forma affusolata dei bruciatori assicura un flusso di gas costante dalla parte posteriore a quella anteriore, per una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura.

Il nuovo sistema di gestione del grasso aiuta, inoltre, a rimuovere facilmente i succhi della carne, riducendo il rischio di fiammate. I grassi non vaporizzati dalle barre Flavorizer vengono incanalati lontano dai bruciatori e raccolti in un’apposita leccarda facilmente accessibile posizionata sotto il braciere, che basterà svuotare dopo ogni utilizzo.

Sia il Genesis II sia il Genesis II LX sono disponibili in modelli con due, tre, quattro o sei bruciatori.
Il modello a due bruciatori è la soluzione perfetta per il balcone o un piccolo patio, grazie anche al ripiano pieghevole che rende il barbecue estremamente compatto.
I modelli a sei bruciatori, invece, offrono tutto lo spazio necessario per cucinare per grandi numeri.

Oltre all’aggiornato sistema di cottura GS4, entrambe le serie sono caratterizzate da funzionalità nuove e migliorate, come la compatibilità con l’iGrill 3, l’innovativa griglia di riscaldamento Tuck-Away e le griglie di cottura Gourmet BBQ System. La nuova collocazione laterale della bombola del gas, oltre a una più facile sostituzione della stessa, ha permesso di ottenere molto più spazio sotto il barbecue in cui riporre tutti gli utensili. L’apertura e la chiusura del coperchio risultano infine ancora più comode grazie al nuovo design ergonomico.

In tema di alloggiamento del barbecue, mentre la serie Genesis II è dotata di un carrello con un elegante design aperto, il Genesis II LX si spinge oltre con un design a carrello chiuso, per soddisfare le esigenze e i gusti personali.

I numerosi accessori per il GBS sono compatibili con entrambe le serie e offrono un intero universo di nuove possibilità. Ma non è finita qui: grazie a un telaio integrato nel ripiano laterale, il Genesis II è predisposto per il termometro iGrill 3, di nuova concezione: utilizzando fino a quattro sonde simultaneamente e una connessione Bluetooth, il dispositivo sarà in grado di misurare accuratamente la temperatura e offrire tante nuove e avvincenti funzionalità in abbinata con uno smartphone.

E se la serie Genesis II ancora non bastasse, Weber ha pensato alla serie di lusso GENESIS II LX, dotata di ancora più possibilità.
Il fornello laterale aggiuntivo, per esempio, consente di scaldare salse o preparare piatti come la pasta, mentre la carne cuoce. Lo speciale sistema di accensione elettronica integrata assicura un’accensione perfetta semplicemente ruotando una manopola, e questo grazie alla presenza di un interruttore incorporato in ogni bruciatore. Sulla maniglia, poi, è presente una lampada che illumina l’intera area di cottura, consentendo di cucinare anche di notte. L’impostazione HIGH+ permette di regolare al massimo tutti i bruciatori per un boost di calore in qualsiasi punto della griglia e ottenere le caratteristiche striature della cucina alla griglia o semplicemente ridurre i tempi di preriscaldamento delle griglie di cottura.
La griglia di riscaldamento, infine, è compatibile con tutta la linea di accessori Weber Elevations che aumentano la capacità di cottura e l’efficienza sfruttando lo spazio al di sopra della griglia di cottura.

Si può dire che l'attenzione per rendere questo prodotti davvero innovativi è stata totale, ora bisogna solo vederli da vicino e dare libero sfogo alla fantasia!

I MODELLI GENESIS II in negozio
Genesis® II E-210 GBS™ Black
Genesis® II E-310 GBS™ Black
Genesis® II E-410 GBS™ Smoke Grey

I MODELLI GENESIS II LX in negozio
Genesis® II LX E-240 GBS™ Black
Genesis® II LX E-340 GBS™ Black
Genesis® II LX S-340 GBS™ Inox
Genesis® II LX E-640 GBS™ Black